Маски из натуральных ингредиентов не менее эффективны, чем косметические средства, да и аллергические реакции вызывают намного реже. Наиболее часто в качестве ингредиентов используются молочные продукты. Кефир и ряженка для лица применяются чаще всего. Составы, в которые их включают, смягчают, отбеливают и увлажняют поверхностный эпителий. К тому же наносить их можно в любом возрасте, вне зависимости от жирности кожи.
Состав и полезные свойства ряженки
Свойства кисломолочного продукта объясняются богатым составом полезных веществ. Среди витаминов преобладает группа В – холин, рибофлавин, ниацин и аскорбиновая кислота, а среди минеральных веществ – кальций, калий, натрий, хлор, фосфор, железо и фтор, медь и олово.
Наиболее полезны для кожи лица насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты. Эти вещества:
- участвуют в формировании клеточных мембран;
- нормализуют метаболические процессы;
- стимулируют построение мембран клеток эпителиальной ткани;
- увеличивают выработку коллагена и эластина, гиалуроновой кислоты и гликозаминогликанов;
- препятствуют сужению мелких периферических кровеносных сосудов-капилляров, увеличивая поступление кислорода в ткани;
- купируют воспалительные процессы.
Благодаря подобному действию маски с ряженкой подтягивают овал лица и повышают тонус, помогают избавиться от веснушек и сделать незаметнее следы от угрей, смягчить кожу и восстановить цвет. Наиболее важные действия – противовоспалительное и противомикробное.
Регулярное нанесение предупреждает развитие акне и не допускает формирования гнойничков после порезов или микротравм.
Химический состав
Все полезные свойства ряженки, благодаря которым она применяется и в народной медицине, и в домашней косметологии, — в её богатом химическом составе. В ней присутствует масса витаминов, микроэлементов и других активных веществ:
- кальций: в 200 мл ряженки — 1/4 часть суточной потребности человека в этом элементе;
- фосфор: в тех же 200 мл напитка — 20% от суточной нормы его потребления;
- белок, содержащийся в ряженке, усваивается желудком гораздо быстрее и легче, чем молочный;
- молочные кислоты улучшают аппетит;
- органические кислоты нужны для общего омоложения клеток;
- из витаминов в ряженке больше всего рибофлавина (B2), который продлевает жизнь, регулируя выработку гормонов в организме;
- биологически активные вещества (ферменты, аминокислоты, антибиотические элементы) нормализуют микрофлору кишечника и желудка.
Прекрасно снимает усталость и напряжение 4–6%-ная ряженка: калорийность её делает настоящим природным и совершенно безвредным энергетиком. Ряженка — достаточно калорийный продукт, и зависит этот показатель от её жирности:
- 1%-ная содержит 40 ккал (на 100 мл);
- 2,5% — это 54 ккал;
- в 4%-ном продукте 67 ккал;
- ряженка в 6% подарит организму 85 ккал.
Несмотря на такую высокую калорийность, есть специальные диеты, основанные на этом продукте. Но при этом существует риск набрать, а не сбросить лишние килограммы, поэтому консультация диетолога будет как нельзя кстати.
Как приготовить ряженку в домашних условиях?
Рецепты для самостоятельного приготовления кисломолочного продукта:
- На сметанной закваске. В холодную духовку помещают глиняный горшок без крышки с 1,5 л молока, выставляют регулятор температуры до +180°С, а когда поднимается пенка и образуется коричневая корочка, затапливают ее деревянной ложкой. После того как такая корочка сформировалась уже 4-5 раз, вынимают посуду из духовки, остужают так, чтобы ладонь ощущала тепло, вынимают шумовкой твердую пенку и вмешивают 3 ст. л. сметаны. Помещают в духовку еще на 7 часов, установив регулятор на +170°С.
- Со сметаной и желтком. 1,3 л молока ставят в духовку при +200°С и оставляют, пока количество жидкости не уменьшится на 1/3, опуская коричневые пенки. Затем их выкладывают на блюдце. Миксером вбивают в половину стакана сметаны желток и щепотку сахара. Вливают закваску в топленое молоко, размешивают, разливают по отдельным баночкам, аккуратно размещая на поверхности по кусочку пенки. Остужают духовку до +40°С и оставляют на 3,5-4 часа.
- В мультиварке. В чашу наливают 1 л молока. Выставляют режим «тушение» и увеличивают время приготовления до 6 часов. Остужают до +40°С и вмешивают 50 г сметаны. Еще на 1 час оставляют на подогреве, а потом выключают и дают отдохнуть 8-9 часов при комнатной температуре, не открывая крышку. Удобнее начинать готовить вечером.
Польза для кожи от ряженки, приготовленной по последнему рецепту, больше. Консистенция однородная, нет пенок и посторонних включений. Самая удобная структура для косметических средств.
Особенности употребления ряженки
Польза и вред ряженки для организма зависят от времени употребления и от объемов продукта. Чтобы свойства напитка принесли максимальную пользу и не нанесли вреда, нужно знать правила его приема.
Сколько ряженки можно выпить в день
При отсутствии проблем с желудком и кишечником взрослому человеку разрешается употреблять до 500 мл продукта в сутки. Правда, при этом нужно обращать внимание на жирность, калорийный 6 % напиток лучше пить в меньших объемах.
Можно ли пить ряженку каждый день
Ряженка — один из самых безопасных напитков. При отсутствии противопоказаний и соблюдении умеренных дозировок ее можно употреблять ежедневно — вреда организму от этого не будет.
Польза и вред ряженки на ночь
Наибольшую пользу продукт приносит с утра, однако и вечером употреблять напиток тоже разрешается. Например, можно выпить стакан после обильного ужина. Польза ряженки для организма на ночь будет в том, что она поможет избавиться от ощущения тяжести в желудке.
Вместе с тем необходимо соблюдать умеренные дозировки в вечернее время. Если выпить слишком много ряженки перед сном, то желудок перейдет в режим активного переваривания пищи, и заснуть будет сложнее. Не стоит употреблять на ночь и высококалорийный продукт — пользу может принести только нежирная ряженка вечером при похудении.
Маски из ряженки
Молочный продукт можно наносить на лицо в чистом виде или смешивать с различными ингредиентами. Для повышения эффективности процедуры кожу следует подготовить. Смыть косметику, очистить тоником или нежной пенкой. Полезным веществам будет легче впитаться, если до процедуры распарить лицо на водяной бане и использовать легкий пилинг.
Составы держат 15-20 минут, смывают сначала теплой, а затем холодной водой. Если появилась сухость, наносят питательный крем.
От прыщей
При воспалительных процессах в стадии обострения домашние косметические средства не используют. Но если нанесение начинать при первых признаках – покраснении или формировании уплотнений – развитие гнойников можно предупредить.
Чтобы очистить поры на жирной коже смешивают 3 ст. л. перемолотой овсяной крупы с 1 ст. л. ряженки, вливают 1 ч. л. лимонного сока. При повышенной сухости цитрусовый сок заменяют миндальным маслом – 1-2 капли на 1 ст. л. состава.
Для нанесения на лицо и зону декольте маску составляют из следующих продуктов: 100 мл ряженки, яичный желток, 60 г нежирного упругого пастообразного творога или 1 ч. л. живых дрожжей. Такая маска для лица с ряженкой не только купирует воспалительный процесс, но восстанавливает упругость и улучшает цвет. Если добавляли дрожжи, после нанесения 20 минут следует полежать на спине, иначе подтягивающего действия не получится. При нахождении в вертикальном состоянии кожа отвиснет.
Компоненты маски от прыщей
Эффективное противовоспалительное действие у косметического состава с лекарственным средством Аспирином. Таблетки перетирают в порошок и вбивают 4 ст. л. ряженки.
При появлении просянок, высыпаний, характерных для зрелого возраста, используют маску из таких ингредиентов: ряженки – 80 мл, меда – 1 ст. л. и лифтинг-крема с питательным действием. Перед нанесением состав нагревают до температуры тела на водяной бане.
Отбеливающая
Веснушки, появившиеся ранней весной, легко удалить смесью из ряженки, лимонного сока и части яйца. Чтобы обработать лицо и зону декольте, достаточно 50-80 мл кисломолочного продукта и 1-2 ч. л. цитрусового сока. При жирной коже добавляют взбитый белок, сухой – предварительно растертый желток.
Увлажняющая
Рецепты масок с ряженкой, помогающие вернуть тонус кожного покрова после потери влаги:
- С эфирными маслами. 100-150 мл основного ингредиента, 3-4 капли эфира можжевельника, 3 – розы и 2 – розмарина. Наносят косметической кисточкой, по массажным линиям.
- С апельсином для зрелой кожи. Смешивают по 1 ст. л. ряженки, оливкового масла, густого жирного творога и апельсиновой пасты. Дольки цитруса предварительно очищают от белых волокон и пленок, получившееся цитрусовое пюре перетирают через сито.
- С персиком. В состав вводят 2 ст. л. кисломолочного напитка, 1 желток и пюре из плода без кожуры. Дополнительное действие – отбеливает.
- С ягодами. Плоды перетирают через сито, чтобы удалить косточки. Если кожа жирная, предпочтение следует отдавать малине, клубнике или смородине; нормальная – винограду; сухая – крыжовнику или хурме. 2 ст. л. основного ингредиента соединяют с 1 ст. л. ягодного пюре, и вмешивают 1 ч. л. разведенного в небольшом количестве теплой воды картофельного крахмала.
- С огурцом. Применяют при повышенной сухости. Свежий овощ следует предварительно подготовить: очистить от кожуры, удалить крупные семена и измельчить мякоть на терке. Смешивают овощное пюре с кисломолочным напитком (50 мл), вливают капсулу Аевита или масляные витамины А и Е – по 5 капель.
Часто вместо витаминов, купленных в аптеке, советуют добавить льняное масло. Но под воздействием ультрафиолетового излучения химический состав этого ингредиента начинает меняться. В нем образуются фенольные соединения, которые оказывают агрессивное воздействие на эпителиальные ткани. Поэтому если воспользовались этой рекомендацией, после нанесения маски желательно находиться в затемненном месте.
Показания и противопоказания таких масок
Показания
1. Жирная, проблемная кожа 2. Возрастная кожа 3. Кожа с гиперпигментацией4. Тусклый цвет лица 5. Гиперкиратоз
Противопоказания
, повреждения кожи , инфекционные заболевания , герпесе , гнойничковые высыпания.
Маски из сыворотки можно применять в любом возрасте, независимо от типа кожи. Однако особенно и рекомендуют тем, у кого отмечаются:
- увядающая кожа
- различные проблемы на лице (прыщи, высыпания, небольшие воспаления)
- активная пигментация
В зависимости от жирности средства можно разделять маски из простокваши на те, что будут идеальными для жирной или сухой кожи.
Что касается противопоказаний, их у простокваши нет. Однако предварительно эксперты рекомендуют все же капнуть немного продукта на сгиб локтя, чтобы исключить на 100% риск развития аллергии.
Отзывы
Марина, 22 года, Уренгой: «Зачем тратить деньги на дорогие средства для лица, если есть ряженка? Мама рассказала столько рецептов. Особенно люблю с клубникой и малиной. Ягоды размораживаю при комнатной температуре, не в воде».
Ольга Сергеевна, 58 лет, Калиновка: «Благодаря ряженке у меня молодое лицо, подтянутая шея и мягкие руки. Смешиваю с медом или белками».
Инга, 37 лет, Пермь: «Пробовала разные рецепты домашней косметики и остановилась на кисломолочных продуктах. Можно соединять с любыми продуктами или маслами. Кожа становится упругой, быстрее заживают воспаления».
Комбинирование бабушкиных средств для ухода за волосами
В нелегкой борьбе за красоту очень часто отдают предпочтение настоящим средствам. Их преимущества:
- отсутствуют химические элементы, отдушки, красители;
- и аллергии не вызывают;
- работают мягко;
- просты в использовании;
- недорогие.
Супер маска для волос
ЧУДО-МАСКА для моих убитых волос
При этом эффект от постоянного использования характеризуется устойчивостью и безопасностью для организма. В качестве составляющих для масок применяют мед, яйцо, горчицу, травы, масла на эфирной основе. Кисломолочные продукты богаты полезными веществами, отлично совместимы с другими компонентами, легко наносятся и смываются, обладают продолжительным эффектом. Рецепты на основе ряженки давно подтвердили собственную результативность и крепко вошли в арсенал средств для ухода за прядями.